domingo, 27 de enero de 2013

Árbol de chuches!

 
ESTE FACILÍSIMO ÁRBOL DE CHUCHES ES PERFECTO PARA UN CENTRO DE MESA DE CUALQUIER CELEBRACIÓN: CUMPLEAÑOS, COMUNIONES...FÁCIL Y BARATÍSIMO.
RECUERDA COMO SE HACE AQUÍ:
 

ESTE ÁRBOL LO HICIMOS CON CHUCHES SIN GLUTÉN Y PODRÍA HACERSE TAMBIÉN CON BOMBONES O CON CUALQUIER OTRO TIPO DE GOLOSINA.

Tarta de nata!

ESTA ES UNA TARTA EXPRES, ¡SUPER RAPIDA!.


  •  UN BIZCOCHO.
  • MEDIO LITRO DE NATA.
  • Y CACAHUETES CROCANTY, YA TIENES LAS TARTA.

ELABORACIÓN:
  1. ENTRE CAPA Y CAPA, BAÑAMOS CON ALMIBAR DE CAFE Y PONEMOS UNA GRUESA CAPA DE NATA.
  2. TODA LA TARTA LA MONTO DENTRO DEL MOLDE DEL BIZCOCHO YA QUE ES SUPER BLANDITA Y CREMOSA. ES LA TIPICA TARTA ESPAÑOLA.
  3. LA METEMOS EN LA NEVERA DENTRO DEL MOLDE 12 HORAS APROXIMADAMENTE Y AL DIA SIGUIENTE LA DESMOLDAMOS.

ESTA DELICIOSA YA QUE LLEVA MUCHO ALMIBAR  CON SABOR A CAFE Y EL BIZCOCHO ESTA MUY BLANDO.

LA NATA SE PUEDE COLOREAR DEL COLOS QUE OS GUSTE Y PARA UNA MERIENDA ES UN GUSTAZO.

Cómo hacer unas tarjetas para galletas!



miércoles, 16 de enero de 2013

Galletas decoradas!

MIRAD EL CAMAFEO HECHO EN PASTA DE AZUCAR RODEADO DE PERLAS EN DORADO Y PLATEADO !!!!!QUE CHULADA¡¡¡¡ ES UNA DE MIS ULTIMAS COMPRAS, UN MOLDE DE SILICONA EN DONDE SE METE LA PASTA DE AZUCAR Y TE SALE CON LA FORMA DEL CAMAFEO.

LA MARIPOSA BRILLA POR EL SPRAY  NACARADO QUE LE HE PUESTO (COMESTIBLE CLARO).
TODOS LOS MATERIALES SON CAROS, EL SPRAY NACARADO VALE CERCA DE 10 EUROS PERO DA UN ASPECTO PERLADO PRECIOSO.
EN CADA GALLETA INTENTO PONER TODA LA IMAGINACION POSIBLE USANDO TODOS LOS MATERIALES QUE TENGO. 

!!!!ME GUSTA HACER GALLETAS, ES SUPER RELAJANTE¡¡¡¡¡¡

Galletas infantiles!


SON LA ATRACCIÓN DE TODOS LOS NIÑOS EN LAS FIESTAS DE CUMPLEAÑOS. ESTÁN TODO EL RATO PREGUNTANDO: - ¿CUANDO SE REPARTEN? -YO QUIERO LA DE PIRATA, -Y YO DE DE HELLO..


AQUI HE UTILIZADO UNA TECNICA NUEVA QUE NOS ENSEÑARON EN LA TIENDA DE REPOSTERIA DONDE SIEMPRE COMPRO EL MATERIAL.
SE TRATA DE INTEGRAR DENTRO DE UN COLOR VARIOS COLORES DE MANERA QUE QUEDE COMO FONDANT ESTAMPADO:

  1. SOBRE UN TROZO DE FONDANT PONEMOS VARIAS BOLITAS, ESPIRALES, TRIANGULOS ETC. DE OTRO COLOR.
  2. PASAMOS EL RODILLO PONIENDO ENTRE EL RODILLO Y EL FONDANT UN PLASTICO TRANSPARENTE (FILM TRANSPARENTE DE COCINA).Y QUEDA UN FONDANT ESTAMPADO. MIRAD EN LA TARTA DE FISIOTERAPIA ESTÁ EN LA MANTA QUE CUBRE AL ENFERMO, EN ESTE CASO ES ESTAMPADA EN VARIOS COLORES.


ESTAS SON LAS QUE MAS ME GUSTA HACER CON FLORES, PERLITAS Y TODAS CURSIS...


PRIMERO  HAGO EL ADORNO DE FONDANT DE LA GALLETA Y LUEGO LA GALLETA CON EL MISMO CORTADOR.ASI EVITO QUE SE PONGA DURA LA GALLETA.
CUANDO TENGO TODOS LOS ADORNOS DE LAS GALLETAS HECHOS LOS GUARDO EN CAJAS YA QUE EL FONDANT NO SE ESTROPEA EN MESES.ES PASTA DE AZUCAR.


Y... LISTA PARA REGALAR.!!!!CHULISIIIISIMAS¡¡¡¡¡

Tarta de turrón!

TARTA DE TURRON CON CUAJADA.
DESPUES DE LAS NAVIDADES..¿ QUE PODEMOS HACER CON EL TURRON BLANDO QUE NOS SOBRA?
INGREDIENTES.

  • 100 GR. DE AZUCAR.
  • 1 TABLETA DE TURRON BLANDO.
  • 3 BRIKS DE NATA DE 200ML.
  • 2 SOBRES DE CUAJADA.
  • 1 VASO DE LECHE.

PARA LA BASE.

  • 180GR DE MANTEQUILLA SIN SAL.
  • 1 PAQUETE DE GALLETAS MARIA.


PONEMOS A CALENTAR:
  •  LA LECHE
  •  EL TURRON TROCEADO
  •  LA NATA
  •  EL AZUCAR
  •  LA CUAJADA

ES DECIR, TODOS LOS INGREDIENTES Y LOS PASAMOS POR LA BATIDORA.CUANDO COMIENCE A HERVIR Y SIN DEJAR DE REMOVER,VEREMOS QUE SE ESPESA, ENTONCES APARTAMOS DEL FUEGO Y DEJAMOS ENFRIAR MIENTRAS PREPARAMOS LA BASE.

PARA LA BASE: TRITURAMOS LAS GALLETAS Y LAS MEZCLAMOS CON LA MANTEQUILLA QUE SE PONDRA EN EL MICROONDAS PARA DERRETIRLA.

- PONEMOS LA MEZCLA DE MANTEQUILLA Y GALLETAS EN EL FONDO DEL MOLDE Y LO APLASTAMOS CON UN BASO.
- SOBRE ESTA BASE PONDREMOS LA MEZCLA DE TODOS LOS INGREDIENTES Y LO DEJAMOS ENFRIAR .
- UNA VEZ FRIA LA METEREMOS EN LA NEVERA UN DIA.

TRITURAMOS ALMENDRA, O BIEN CROCANTI DE CACAHUETES Y LO PONEMOS ALREDEDOR DE TODA LA TARTA.
ESTA MUY BUENA ,ES FACILISIMA, Y SUPERBARATA,ADEMAS SE APROVECHA EL TURRON QUE QUEDA DESPUES DE LAS NAVIDADES, QUE YA NO SABEMOS QUE HACER CON EL.

domingo, 13 de enero de 2013

Tarta fisioterapia!

ESTA TARTA ES PARA AGRADECER LA DEDICACION DE SU FISIOTARAPEUTA.
SE SUPONE QUE EL QUE ESTA RECIBIENDO LA TERAPIA ES GUARDIA CIVIL. MAS QUE NADA POR EL PEDAZO DE TRICORNIO DE LA CABEZA JE JE JEJE,PARA LOS DE FUERA DE ESPAÑA..UN GUARDIA CIVIL ES UN MILITAR QUE SE DEDICA A LA SEGURIDAD DE LOS ESPAÑOLES.
INTENTÉ QUE TODOS LOS COLORES DE FONDANT FUERAN IGUALES A LOS DE LA BASE
Y UNA VEZ CUBIERTA... COMIENZO CON LA DECORACION.
COMO VEIS, EN LA SABANA BLANCA HE EMPLEADO LA TECNICA DE MEZCLAR DISTINTOS COLORES DE FONDANT, CON LO QUE PARECE QUE ES FONDANT ESTAMPADO.   
TECNICA DE JASPEADO: SOBRE EN TROZO DE FONDANT EXTENDIDO PONEMOS PEQUEÑOS TROCITOS DE DISTINTOS COLORES Y PASAMOS EL RODILLO, CON LO CUAL SE MEZCLA CON EL FONDANT DE LA BASE, INTEGRANDOSE COMO SI FUERA UNO SOLO. YA OS LO ENSEÑARE EN UNAS GALLETAS DE PIRATAS  QUE HE HECHO. Y LA HE APLICADO EN EL PAÑUELO DE LUNARES.