domingo, 9 de junio de 2013

Tarta Pocoyo!!

A JESUS LE HICE SU PRIMERA TARTA. TODAVIA NO HABIA NACIDO Y TENIA MUCHAS GANAS DE HACER UNA DE BEBE,ASI QUE FUE LA PRIMERA,LE TOCO A SUS PADRES PROBAR MI EXPERIMENTO...
YA HA CUMPLIDO UN AÑITO Y ES UN NIÑO PRECIOOOOSO.

LE ENCANTA POCOYO Y SUS AMIGOS Y YO HE DISFRUTADO MUCHO HACIENDOLE LA TARTITA DE SU PRIMER AÑO.
SON DOS BIZCOCHOS DE CHOCOLATE RELLENOS DE ALMÍBAR SABOR A CHICLE.
LOS MODELADOS HECHOS SIMPLEMENTE CON FONDANT Y C.M.C DAN EL MISMO RESULTADO QUE LA PASTA DE MODELAR. SIMPLEMENTE LE PONEMOS C.M.C IGUAL QUE PONEMOS LA SAL A UNA ENSALADA,UN PELLIZCO.

LA VERDAD ES QUE LAS TARTAS FONDANT INFANTILES SON UNA PASADA DE COLORES, ADORNOS,MODELADOS.....
Y SIGO DICIENDO QUE AUNQUE NO ESTEN TAN BUENAS COMO LAS ESPAÑOLAS,QUE SON TODO CREMA, ESTAS TARTAS SON ESPECTACULARES Y ESPERO QUE NO PASEN DE MODA.¡¡¡¡ME GUSTA MUCHO HACERLAS!!!! PERO SOLO LOS QUE LAS HACEMOS SABEMOS EL TRABAJAZO QUE TIENEN.

MODELAR POR EJEMPLO UNA FIGURA ME PUEDE LLEVAR LA TARDE ENTERA, LUEGO HAY QUE HACER LOS BIZCOCHOS, CUATRO EN ESTE CASO, HACER EL RELLENO,LA CREMA DE MANTEQUILLA PARA PEGAR EL FONDANT Y TAPAR DESPERFECTOS,TEÑIR EL FONDANT CON LOS DISTINTOS COLORES, HACER LA BASE DE LA TARTA... Y LUGO RELLENAR, CUBRIR CON FONDANT, Y ADORNAR... CUANDO TERMINAS... EN TU COCINA PARECE QUE HA PASADO UN ¡¡¡¡TORNADO!!!!  CACHARROS POR TODOS LADOS, HARINA POR LOS SUELOS, LA ENCIMERA LLENA DE MIGAS DE BIZCOCHO QUE SE PEGAN EN TODOS LADOS...

 Y SIEMPRE TE QUEDA LA SENSACION DE.... ¿ESTARA SECA?
                                                                ¿ESTA MUY RECARGADA?
               ¿CUANDO LA CORTEN, IRA JUSTO EL MALDITO CUCHILLO,SOBRE LAS PAJITAS QUE PONEMOS EN EL PISO INFERIOR PARA QUE NO SE HUNDA?
               ¿TERMINARA HUNDIENDOSE EL PISO DE ABAJO...?
              
Ahhhh,... QUE SUSTO PASAMOS.  ES UN RETO EN CADA MOMENTO QUE LA MONTAS , PERO AL FINAL SALE CASI SIEMPRE BIEN!.


viernes, 7 de junio de 2013

Tarta de nata!

ESTA ES LA TARTA  ¡¡¡¡TIPICAL SPANISH!!!! BLANDITA , JUGOSA, TODA CREMA, CON DOS LITROS DE ALMIBAR....
ENGORDAN UNAS TONELADAS MAS QUE LAS DE FONDANT YA QUE ESTAS LLEVAN MUCHO ALMIBAR, OSEA, AZUCAR.Y CREMAS, OSEASE...
GRASAS MAS AZUCAR.
EN ESTA OCASION LA RELLENE DE NATA CON CROCANTI DE AVELLANAS Y EL ALMIBAR CON SABOR A CHICLE.
PERO CLARO NO PODIA FALTAR EL FONDANT Y MARIA ME PIDIO QUE LE PUSIERA UNAS NOTAS MUSICALES Y ALGO BONITO PARA SU PROFESOR DE TROMPETA. ¡¡¡¡¡ HOLA MARIA GUAPAAAA!!!!
BUENO PUES MARIA ME DIJO QUE ESTABA BUENIIIISIMA Y QUE LE GUSTO A SU PROFE Y A TODOS. GRACIAS MARIO POR LA PACIENCIA QUE TIENES CON NUESTROS NIÑOS.